Jumat, 16 September 2011

Daging merah sehat dengan pengolahan yang tepat

Daging merah adalah sumber antioksidan dan vitamin-vitamin larut lemak seperti A, D, E, dan K. Tak ada kaitan konsisten antara konsumsi daging merah dan kanker payudara. Yang harus dilakukan adalah : hindari makan daging gosong. Ketika dimasak dengan temperatur tinggi, pada permukaan daging terbentuk zat kimia pencetus kanker yang bisa membuat resiko kanker 5 kali lebih tinggi.

Sumber : www.anekatips.web.id

Tidak ada komentar:

Posting Komentar